avocado,ravanelli,uvetta
crema di anacardi rucola kimchi burger di semidi girasole
alga nori,crema al curry,avocado, mela ,carote,cavolo cappuccio rucola
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Pré dessert de la carte de juillet.
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
3 homemade tartelettes with custard cream and fresh strawberries ALLERGEN …
1434 KM
Pane cafone, pomodoro del Piennolo del Vesuvio in 5 consistenze (Confit, s…
190 KM
Rhubarbe confite al dente, boule sorbet fraise, coulis de fraise, crumble …
1112 KM
Bar Restaurant Caviste
Roll di rapa rossa
Rapa rossa , rucola, crema di crauti fermentati
7580 KM
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