
Pomodoro, burrata, capperi, erbe aromatiche
Lattuga, uova, limone, senape
Hummus, barbabietola, tahina, verdure crude
Coppa di testa, chimichurri, sedano e senape
Pane, burro, alici di cetara
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Superbe accord dans un superbe établissement
Merci de votre sympatie!!
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Maiale sfilacciato cheddar bianco e mayo al gorgonzola
Pane, burro, maiale sfilacciato, cheddar bianco (latte, sale, fermenti lattici, caglio), olio di semi, tuorlo d'uovo, senape, aceto (o succo di limone), gorgonzola (latte, sale, caglio), sale, pepe.
7344 KM
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