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Sustanza

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Ivag

Cascina degli Ulivi - Ilaria Bellotti

Cortese - Piemonte - Vino bianco

Ivag - Cascina degli Ulivi - Ilaria Bellotti
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
Sustanza logo Sustanza - 05 Jan. 2024
64 44 0

Restaurant

7769 KM

Sustanza

Vins de Sustanza:
La Calade
Mas de Libian
Hélène Thibon
La Calade - Mas de Libian - Hélène Thibon
Riesling
Weingut Bianka und Daniel Schmitt
Daniel & Bianka Schmitt
Riesling - Weingut Bianka und Daniel Schmitt - Daniel & Bianka Schmitt
Subsidium
Cherubini
Mattia Corbellini
Subsidium - Cherubini - Mattia Corbellini
Romorantin
Clos du Tue-Bœuf
Zoé, Louise & Thierry Puzelat
Romorantin - Clos du Tue-Bœuf - Zoé, Louise & Thierry Puzelat
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L'attaque est riche mais la bouche reste néanmoins légère et très digeste. Un très beau vin pour accompagner un jambon de Parme par exemple.

“Questo vino è stato dichiarato non idoneo ad usufruire della DOC dalla commissione 13525 di Valoritalia. Peccato, una volta di più la lunga mano del sistema agro-chimico industriale si appropria di qualcosa che era della gente del paese. Per me, al contrario, è una liberazione dalla pastoie burocratiche e dai giudizi quanti meno discutibili” S.B. Ivag - Gavi

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