
picanha, salsa al datterino, polvere di pomodoro, pane croccante, origano
palamita, latte di mozzarella, olio alle foglie di fico, sambuco marinato …
hummus di cicerchie e melanzana bianca grigliata
ricotta infornata, salsa ai peperoni, panure con olive e capperi, rucola s…
lingua di vitello, prezzemolo, limone e patate
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Coques, bouillon, saké
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
crocchette
crocchette di melanzane con maionese al sesamo e sesamo tostato
7761 KM
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