lingua di vitello, prezzemolo, limone e patate
palamita, latte di mozzarella, olio alle foglie di fico, sambuco marinato …
ricotta infornata, salsa ai peperoni, panure con olive e capperi, rucola s…
hummus di cicerchie e melanzana bianca grigliata
crocchette di melanzane con maionese al sesamo e sesamo tostato
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Fish and Chips
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Sauce tomate et cacahuètes
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Pasta, pomodori, basilico, salsa al basilico, salsa al pomodoro, olio
181 KM
Melanzana, stracciatella, pomodori, parmigiano, basilico e terra di olive
178 KM
Bar Restaurant Caviste
carpaccio alla pizzaiola
picanha, salsa al datterino, polvere di pomodoro, pane croccante, origano
7761 KM
Découvrir Origini