
menù di domenica dieci novembre
Guancia di Maiale con Polenta Fritta
Il pranzo della Domenica/ 1 Dicembre
spaghettone quadrato “mancini” con cime di rapa e alici di cetara
Fettuccine di grani antichi OjNi’ con i porcini degli Alburni
Coques, bouillon, saké
Déjeuner aux terroiristes associés ; )
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Un xamon sabroso
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
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