Il pranzo della Domenica/ 1 Dicembre
menù di domenica dieci novembre
menù “pranzo da Alberto all’Immacolata” 08/12/24
Guancia di Maiale con Polenta Fritta
spaghettone quadrato “mancini” con cime di rapa e alici di cetara
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
257 KM
Bar Restaurant
Fettuccine ai porcini
Fettuccine di grani antichi OjNi’ con i porcini degli Alburni
7840 KM
Découvrir Alberto Ritrovo