Cavolfiore cotto alla brace, spuma di cavolfiore, fondo di cavolfiore e bo…
Brioche homemade, maialino nero, senape e polvere di cavolo nero.
Pan bauletto homemade, manzo cotto a bassa temperatura, cavolo fermentato,…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Coques, bouillon, saké
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Tartare de thon, nectarines, courgettes, fenouil, huile de feuilles de ver…
1179 KM
Pomodori freschi e confit , fragole , crostini di pane , basilico
142 KM
Religieuse Melba - choux pastry with vanilla ice cream, peach and osmanthu…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1152 KM
Bar Restaurant Caviste
Pappardella
Pappardella all’uovo tirata a mano, ragù bianco e funghi alla brace
7677 KM
Découvrir In Bottega Bevitoria Agricola