
Pain maison, tomates, oeuf dur, radis, céleri, thon, anchois, cébette, sel…
Boeuf bio d'Aveyron (rumsteak), légumes bio & locaux
Chantilly à la pistache
Zeste & jus de citron, citron noir de Valence...
Légumes sautés/fêta/citron confit en rouleau frit, sauce yaourt grec/ail n…
Tempuras de sardines
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Pithiviers de légumes & cochon
Cochon bio d'Aveyron, légumes bios & locaux, pâte feuilletée, jus réduit ail noir & miso, champignons & châtaignes...
7056 KM
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