Terrine, boudin noir, rillettes et fromage de tête0
Fromages affinés de tous horizons
PORC NOIR DE BIGORRE AOP GRAND CRU
Oeufs de nos poules et poitrine roulée de porc noir de Bigorre
PORC NOIR DE BIGORRE AOP GRAND CRU
Un superbe fondant. Le meilleur coustellous que je n'ai jamais mangé.
Quelle onctuosité très belle longueur. Un gras fantastique
Buche chèvre Vieil aubisque Bethmale Roquefort Coulet
Du porc eleve en quasi liberté dans le sud du Gers: élevage GRAU. Un porc …
Ouvre la terrasse le 19 mai.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
3 homemade tartelettes with custard cream and fresh strawberries ALLERGEN …
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Pane cafone, pomodoro del Piennolo del Vesuvio in 5 consistenze (Confit, s…
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Rhubarbe confite al dente, boule sorbet fraise, coulis de fraise, crumble …
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Bar Caviste
Assiette de charcuteries sèches de porc noir de Bigorre
Saucisson, chorizo et ventrêche roulée
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