web homard au beurre prune vanille poivre boisé
petites sèche fraiche grillée sur un lit de lentille à l'encre
petits crabes de l'étang de Gruissan, l'légumes, safran.
aux légumes grillé
poulpe péché à Gruissan. riz espagnol au fruit de mer.
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Coques, bouillon, saké
Tarama maison & sumac
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
260 KM
Restaurant
petit thon blanc
préparé en steak haché dans le menu enfant
6856 KM
Découvrir La Cranquette