
Orange, pickles d'oignon rouge, coriande, piment, chips d'ail
Pois chiche, chou frisé, ras el hanout, oeuf mollet, persil
Pâté en croute, pickles de pommes, pickles d'oignons rouges et de carottes
Purée, échine, pickles, et jus de cochon
Risoto au topinambour, romarin grillé, parmesan
Tarama maison & sumac
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Sardines à la flamme
Sardine, focaccia maison, kimchi
6884 KM
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