
Purée, échine, pickles, et jus de cochon
Orange, pickles d'oignon rouge, coriande, piment, chips d'ail
Pois chiche, chou frisé, ras el hanout, oeuf mollet, persil
Risoto au topinambour, romarin grillé, parmesan
Pâté en croute, pickles de pommes, pickles d'oignons rouges et de carottes
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Lieu jaune de ligne
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Sardines à la flamme
Sardine, focaccia maison, kimchi
6884 KM
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