
Haricot vert en tempura mayonnaise a l’estragon. Naka ochi de thon rouge …
Salade niçoise et beignet de fleur de courgette
Glace aux agrumes et madeleine, calamondin et main de bouddha confit Glac…
Espadon de ligne de st jean de luz Aquachile, kikos, mais et concombre
Maiale tonnato Insalata caprese
Superbe accord dans un superbe établissement
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Entrée à la carte
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Pan con tomate et padron
Pan con tomate et guanciale ibaiama fait maison Padron au feu de bois et huile olive fumée
6506 KM
Découvrir Testa Dura