
Poisson frais du port, gressins maison ! Le reste c’est secret..!
Légumes du soleil du jardin
Ci-dessus, et basilic citronné du jardin
Parmesan, câpres et basilic
Ci-dessus + noisettes torréfiées
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Un xamon sabroso
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Haricots verts du jardin et ventrèche de porc noir Gascon
Comme ci-dessus
6505 KM
Découvrir Bistrot l’Esquirou