sauce de cerise vinaigré , poivron confit et tuile de riz croustillante
sauce au tofu soyeux fait maison à l'ail noir, coulis de cerfeuil et grain…
haricots verts blanchi, vinaigrette de goma fait à base de coulis de sésam…
Entrée à la carte
Un xamon sabroso
Tempuras de sardines
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Mérou de notre pêcheur
601 KM
Restaurant
cochon fermier
poitrine de cochon fermier à la panure de panko et fleur de sel, chou rave confit et pickles de carotte , servi d'une sauce "tonkatsu" .
6508 KM
Découvrir Soé