
La recette s'adapte aux saisons
Déclinaison de maïs
Varie selon les produits de saison
Endive, burrata fumée, menthe, noix, pomme
Trompette de la mort, pied de mouton, chanterelle, pickles champignons bou…
Savoureux !!!
Déjeuner aux terroiristes associés ; )
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
CHOU FLEUR
Chou fleur en purée et rôti, fêta, sauce vierge au cédrat et pignons de pins et mesclun d’herbes
6508 KM
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