
Hampe de Veau, Ail des ours et Blettes
Cuisse de Canard, Romesco de Betterave, Oignons Tropea
Brioche Perdue Façon Tiramisu
Asperges vertes, Moules, Labneh, Nduja
Fettuccine, Vignarola Romana, et Pecorino
Pré dessert de la carte de juillet.
Maquereau & melon
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Foccacia, Ricotta de Brebis, Courgettes à la Scapece
Foccacia, Ricotta de Brebis, Courgettes à la Scapece
6507 KM
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