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La Binouze

72 Rue Marguerite de Rochechouart, 75009 Paris, France

20 0 6505 KM

 

PREMIER JUS 2025

Fond Cyprès - Rodolphe Gianesini & Laetitia Ourliac

Carignan, Grenache - Languedoc - Vin de France

Prix de la bouteille : 15 EUR

PREMIER JUS 2025 - Fond Cyprès - Rodolphe Gianesini & Laetitia Ourliac
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
La Binouze logo La Binouze - 05 Jul. 2023
43 27 0

Bar Restaurant Caviste

6505 KM

La Binouze

Vins de La Binouze:
Contact
Le Fief Noir
Dominique Sirot & Alexis Soulas
Contact - Le Fief Noir - Dominique Sirot & Alexis Soulas -2020
On Ne Peut Plus Rien Dire (X Vins & Volailles)
Domaine Bio Coste
Mathieu Coste
On Ne Peut Plus Rien Dire (X Vins & Volailles) - Domaine Bio Coste - Mathieu Coste
Tandem
Domaine De Brousse
Amandine, Susanne et Philippe Boissel
Tandem - Domaine De Brousse - Amandine, Susanne et Philippe Boissel
Le Marmot
La Grange Saint André
Olivier Pichon
Le Marmot - La Grange Saint André - Olivier Pichon
Découvrez les vins à La Binouze
Publié par les utilisateurs :

Rose bonbon et un fruit explosif en bouche : addictif ...

Delicious new chilled light organic red from Corbières, France. Think Gamay cross Rosé, it's light, crisp & crunchy. Red fruited yet dry, refreshing and highly smashable. Dangerous!  Come and get into it while it lasts!

Un vin de caractère mais avec de la fraîcheur et des «tanins affinés», une cuvée comme un concentré de terroir, et surtout un vin naturel qui s’évalue d’abord au goût. Le Cépage se compose de grenache et Carignan: Toujours modéré le Grenache du bois Saint-Jaume, issu de vignes de soixante ans d’âge, restitue dans sa matière veloutée les arômes de garrigue présents dans la parcelle. Le Carignan de la source, issu lui aussi de vieilles vignes, offre des notes aromatiques de tilleul et de fruits rouges... Laetitia et Rodolphe s'installent en 1998 sur ce domaine de 18ha à Escales, proche de Lézignan, au coeur de la Nature. Ils ont décidé de sortir des sentiers battus. Faire pousser de beaux raisins et les vinifier le plus sainement possible...

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