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La Cave du Théâtre

71 Rue de la Scellerie, 37000 Tours, France, 37000 Tours, France

37 0 6468 KM

 

Substance

Julien Pineau - Julien Pineau

Sauvignon - Vallée de la Loire - Vin de France

Prix de la bouteille : 26 EUR

Substance - Julien Pineau - Julien Pineau
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
La Cave du Théâtre logo La Cave du Théâtre - 19 Mar. 2022
8 2 0

Caviste

Vins de La Cave du Théâtre:
Potion Mama Blanc
Complémen'Terre
Marion Pescheux & Manuel Landron
Potion Mama Blanc - Complémen'Terre - Marion Pescheux & Manuel Landron

13 mois de lattes, afiné, tendu et riche à la fois

Chenin manquant
La vallée des ombres
Thomas Lagelle
Chenin manquant - La vallée des ombres - Thomas Lagelle -2021

Reflet du terroir de Montlouis-sur-Loire en totale liberté

Pineau d'Aunis
Clos du Tue-Bœuf
Zoé, Louise & Thierry Puzelat
Pineau d'Aunis - Clos du Tue-Bœuf - Zoé, Louise & Thierry Puzelat
Pineau d'Aunis
Clos du Tue-Bœuf
Zoé, Louise & Thierry Puzelat
Pineau d'Aunis - Clos du Tue-Bœuf - Zoé, Louise & Thierry Puzelat
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En substance ceci : tension lapidaire, maturité maîtrisée, un sauvignon lunaire, un terroir respecté.

Après une légère aération ce joli sauvignon d'une grande maturité nous dévoile des arômes de sous bois, de champignons frais et de fleurs blanches. Une belle minéralité fait son apparition en rétro avec une pointe d'amertume.

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