Sangple

Domaine François Jaubert

François Jaubert

A boire en boucle, loops of fruits !

Drya

Domaine Inebriati

Victor Beau

Grappes entières, cuve inox 0 souffre, quelle régalade !

Garnaccia

Montesecondo

Silvio Messana

Prodotto con uve Vernaccia, vinificate con i raspi e i propri lieviti. Dopo una breve macerazione, il mosto fermenta in vasche di cemento. Il vino viene imbottigliato in primavera e possiede un buon potenziale di invecchiamento. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 14-16 °C, evitando di raffreddarlo eccessivamente.

En Bordée

Le Clos des Treilles

Nicolas Reau

Un rosé qui appelle de la belle cuisine méditerranéenne… Un peu d’élevage, beaucoup de fraîcheur et d’expression sur l’orange amère et les épices. Splendide !

Substance

Julien Pineau - Julien Pineau

@gotrono

En substance ceci : tension lapidaire, maturité maîtrisée, un sauvignon lunaire, un terroir respecté.

Substance

Julien Pineau - Julien Pineau

@Pépin

Après une légère aération ce joli sauvignon d'une grande maturité nous dévoile des arômes de sous bois, de champignons frais et de fleurs blanches. Une belle minéralité fait son apparition en rétro avec une pointe d'amertume.