pièce de boeuf wagyū (Ferme Miyabi)
poissons crus, wasabi, gingembre et légume du moment
tofu aux deux sésames et langoustines fraîches mi-cuites
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Great wine list!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Merlu, pomme de terre, cochon
1.7 KM
Des charcuteries françaises et italiennes sans nitrites, tranchées par nos…
2.1 KM
Fraise au sirop de thym orange, biscuit cuillère, crème chantilly vanille.
2.2 KM
Restaurant
tonkatsu
échine de porc de chez Jean Lepage, panée et frit
6226 KM
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