Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
En cours de modération
Bar Caviste
Solera (assemblage de plusieurs millésimes) Le nez est très aromatiques, sur des notes de fruits compotés. Une caresse dans la bouche, qui apporte un réconfort, avec de la fraîcheur qui apporte un côté aérien au vin. Une structure tannique présente mais intégrée. Un joli voyage en perspective. Un vin plutot fin et assez puissant, d'une belle longueur. Imaginez simplement une araignée de boeuf de l'aubrac, poivre frais de sichuan et quelques pruneaux rôtis, le tout accompagné d'un écrasé de panais.
6914 KM
TTK La Vigne et La Vie