Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
En cours de modération
Bar Caviste
Melon de Bourgogne - Vieilles Vignes sur Granit Altéré, Vinification et Elevage en fûts de chêne durant 1 an. Une cuvée qui présente beaucoup de fraîcheur, et qui à la dégustation vous procurera beaucoup de plaisir et d'excitation. Ça a été le cas pour moi en tous cas. La longueur de ce vin en finale est plutôt intéressante. JE trouve cette cuvée assez fine et élégante. Pour accompagner ce vin, je vous propose un Oeuf poché à la truffe et sauce au parmesan. S'apprécie dans sa jeunesse comme dans les 5 à 7 prochaines années. Servir entre 8 et 10°C Agriculture Biodynamique / Nature
6914 KM
TTK La Vigne et La Vie