Natural winemakers, here's the information we need to register you on Raisin.
DESCRIPTION OF YOUR DOMAINE
Please provide the information about your estate including location, size, treatments used,
horses, tractors, harvests, etc. within 300-500 characters. This description will be added to your profile.
CERTIFICATIONS (ORGANIC, BIODYNAMIC) :
Please send us all certifications (organic, biodynamic, etc.). If your estate is not certified,
please explain why and describe your farming practices.
INFORMATION ON EACH OF THE WINES YOU PRODUCE:
- wine name
- color
- grape variety(ies) by year(s)
- appellation
- sparkling
- label photo (.pdf format - printer's proof)
- volume of free and total sulfur
- analysis of each vintage
- Is your wine from Négociant activities?
PHOTOS :
- a photo of you (the winemaker)
- photos of the winery and cellar (between 6 and 12)
Thanks in advance! - The Raisin team
To investigate
Bar Caviste
Melon de Bourgogne - Vieilles Vignes sur Granit Altéré, Vinification et Elevage en fûts de chêne durant 1 an. Une cuvée qui présente beaucoup de fraîcheur, et qui à la dégustation vous procurera beaucoup de plaisir et d'excitation. Ça a été le cas pour moi en tous cas. La longueur de ce vin en finale est plutôt intéressante. JE trouve cette cuvée assez fine et élégante. Pour accompagner ce vin, je vous propose un Oeuf poché à la truffe et sauce au parmesan. S'apprécie dans sa jeunesse comme dans les 5 à 7 prochaines années. Servir entre 8 et 10°C Agriculture Biodynamique / Nature
6914 KM
TTK La Vigne et La Vie