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Aubergerie

Chemin de la Catin, 38580 Le Haut-Bréda, France

37 5 6943 KM

 

La Nuit Nous Appartient

Domaine Des 13 Lunes - Sylvain Liotard & Florent da Conceição

Mondeuse - Auvergne-Rhône-Alpes - AOP Vin De Savoie

La Nuit Nous Appartient - Domaine Des 13 Lunes - Sylvain Liotard & Florent da Conceição
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
Aubergerie logo Aubergerie - 29 Mar. 2021
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Restaurant Accommodation

À déguster une mondeuse toute en finesse!

6943 KM

Aubergerie

Vins de Aubergerie:
Euphrasie
Domaine Adrien Berlioz
Adrien Berlioz
Euphrasie - Domaine Adrien Berlioz - Adrien Berlioz

Nez complexe et élégant avec de belles notes florales et légèrement noisettes grillées. En bouche, ce vin a une belle rondeur et laisse une finale longue sur des arômes de fruits exotiques et légèrement épicé. Il vous attends à l’Aubergerie :)

Ma Douce
Domaine Giachino
Frédéric, David & Clément Giachino
Ma Douce - Domaine Giachino - Frédéric, David & Clément Giachino

Un petit régal de mondeuse, une des références de ouf de vin de Savoie en biodynamie. Aujourd'hui servie avec un pâté croute de cerf de l'Aubergerie !

No Sex For butterfly
Château De Valcombe
Paul Jeune
No Sex For butterfly - Château De Valcombe - Paul Jeune

Du bonheur en fraîcheur avec une légère aromatique vivante. Une super quille pour accompagner des fromages des viande blanche un une assiette végé avec une sauce au champignons

En vrille
La Vigne Sauvage
David Humbert
En vrille - La Vigne Sauvage - David Humbert -2023

Un vin qui sort des sentiers battus, macération de deux jours qui donne des aromatiques complexes en tirant vers une sortie de caves de cidre. À ne pas mettre dans tous les verre et à déguster physiologiquement

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La Mondeuse à 9,5 degrés, fraîcheur et légèreté avec du caractère. On aime !

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