Chardonnay - Occitanie - Occitanie
Vin biologique
Ce vin élaboré durant les jours fruits du calendrier lunaire saura vous émerveiller par ses arômes de framboises de mûres et de myrtilles ! La bouche tout en finesse et longueur accompagnerait bien THE terrine de chocolat sur croquant de spéculos de la maison ! 😋
Ce vin arbore un jolie robe jaune d'or pâle. Au nez il révèle des notes citronnées et de miel, le deuxième nez apporte un coté floral (fleurs blanches) délicat. La bouche est tendue avec une belle acidité et longueur minérale.
Un vin qui sort des sentiers battus, macération de deux jours qui donne des aromatiques complexes en tirant vers une sortie de caves de cidre. À ne pas mettre dans tous les verre et à déguster physiologiquement
Robe jaune d'or pâle aux jolis reflets verts. Le nez de ce vin vous emporte sur des arômes de fruits blancs (coing, pêche blanche), mais également sur des notes de vanille et de brioche. La bouche est ronde ample et apporte une tension saline en finale très agréable.
100% chardonnay , affinamento in barriques , color giallo paglierino carico . Al naso note di pesca , scorza di limone , marzapane , gesso e salvia . Al palato entra con ottima struttura sorretta da una grande acidità che pulisce perfettamente la bocca . Potenziale d’invecchiamento 7 anni . Certificato DEMÉTER .
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Domaine De L'aigle - Gérard Bertrand - Gérard Bertrand
Restaurant Accommodation
Voici un vin charmeur qui se suffit à lui même à l'apéro mais qui sublimera aussi nos plats, tel que les tripes de bœuf façon salade de poulpe à la grecque! Avec sa belle robe dorée et ses arômes de fruits blancs et de noisettes fraîches il vous surprendra en bouche par sa rondeur et son équilibre parfait !
6943 KM
Aubergerie