Par le chef Jhon Zarate en résidence (Sambombi, Medellín, Colombie)
Par le chef Christ Bikouedi en résidence
Par le chef Jhon Zarate en résidence (Sambombi, Medellín, Colombie)
Par le chef Jhon Zarate en résidence (Sambombi, Medellín, Colombie)
Par le chef Jhon Zarate en résidence (Sambombi, Medellín, Colombie)
Maquereau & melon
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Entrée à la carte
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
261 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
521 KM
Restaurant
Concombre mariné au fenouil
Par la cheffe en résidence Morgane Lovero (Pulpa & Fugazi, Paris)
6769 KM
Découvrir Ateliers des Grands Cèdres