Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
Caviste
Vetalarena is a white wine that shows a more local side of Huelva. It is made from Listán del Condado, a traditional variety grown in sandy vineyards north of Doñana, where the landscape and sea influence give the wine its fresh and slightly salty character. The grapes come from a 25-year-old vineyard with very low yields and are harvested by hand at the beginning of September. Fermentation with native yeasts in stainless steel keeps the wine precise and pure, while time on the lees adds a smooth, silky texture. In the glass, Vetalarena offers notes of pear, apple, soft citrus and white flowers, with hints of fennel, almond skin and a light mineral edge. Dry and lively on the palate, it has good energy, a clean persistent finish and a small bitter touch that makes it especially good with white fish, seafood, rice dishes or grilled vegetables.
6885 KM
Antihype Wine