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Mosaïc

Pl. de la Vieille Montagne 7, 4000 Liège, Belgique

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Tradition - 2019

Tardieux - Simon Tardieux

Gamay, Côt - Centre-Val de Loire - Centre-Val de Loire

Prix de la bouteille : 44 EUR

Tradition - Tardieux - Simon Tardieux -2019
CE VIN EST BIOLOGIQUE ET/OU BIODYNAMIQUE Vin biologique
Mosaïc logo Mosaïc - 01 Déc. 2025
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Restaurant

Le Gamay Tradition de Tardieux, c’est le rouge gourmand et franc par excellence : un pur jus de fruit rouge, vivant, juteux et d’une buvabilité redoutable. Au nez, ça claque sur la cerise fraîche, la fraise écrasée, un petit côté poivré et une pointe florale qui apporte de la légèreté. Une aromatique simple, nette, hyper attirante. En bouche, c’est fluide, digeste, sans tanins qui accrochent : un Gamay droit, vibrant, avec une acidité fraîche qui dynamise le vin du début à la fin. Pas de lourdeur, pas d’artifice — juste un fruit pur travaillé avec soin, dans un style nature propre et parfaitement maîtrisé. Un rouge naturel juteux, frais et terriblement facile à boire, idéal pour les planches, la cuisine bistrot ou simplement un bon moment entre amis.

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