Rue Antoine Labarre 49, 1050 Bruxelles (Ixelles), Belgique
Jours de fermeture :
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Jours d'ouverture : |
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| Jeudi | 19:00 - 23:00 |
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| Vendredi | 19:00 - 23:00 |
| Samedi | 19:00 - 23:00 |
Saint jacques
Que des bonnes choses
Porc
Poireau
Girolle
Petit pois frais et pomme de terre
Labneh - poivrons
Tomate / sorbet curcuma
Asperges / ail des ours
Maquereau
Céléri / persil
<p>Fenouil</p>
11 Commentaires
Jul 2025Welcome :-)
Jul 2025Merci pour ce sympathique commentaire ! Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois chez Brut.
Jul 2025Merci beaucoup Olivia pour ce retour ! Nous sommes ravis que vous ayez trouvé notre cuisine incroyable et notre service attentionné. C'est un vrai plaisir de savoir que vous avez apprécié votre expérience chez Brut, y compris nos prix que vous jugez raisonnables. Nous sommes enchantés que vous ayez hâte de revenir, et nous aussi, on a hâte de vous revoir à Ixelles, Bruxelles !
Jul 2025Quel plaisir de lire un retour aussi détaillé et élogieux, Ricardo ! Nous sommes enchantés que vous ayez fait une superbe découverte en venant chez Brut. C'est formidable que vous ayez apprécié notre offre 100% bio, locale et de saison, directement alimentée par notre potager en permaculture. C'est le cœur même de notre engagement et de la philosophie de notre jeune et talentueuse Cheffe Alice Pollet. Nous sommes également ravis que le service ait été aussi efficace que souriant et que vous ayez trouvé notre cadre cosy et nos assiettes ultra-goûteuses. C'est une joie de savoir que le ramen végétal, les tacos des bois, et les chicons avec leurs accompagnements originaux ont marqué vos papilles. Enfin, votre appréciation de notre sélection de vins, et notamment de ce vin blanc primeur de la Loire, confirme notre volonté de proposer des vins naturels qui s'accordent parfaitement à notre cuisine. Un grand merci pour votre enthousiasme et pour avoir partagé cette belle expérience ! Nous espérons vous revoir très bientôt près de Flagey pour de nouvelles découvertes gourmandes.
Jul 2025Quel merveilleux retour, Astrid ! Nous sommes absolument ravis que vous ayez passé un super moment chez Brut ! C'est une joie immense de lire que vous avez trouvé notre accueil chaleureux et notre cuisine végétale aussi belle que savoureuse. Nous mettons tout notre cœur à créer des plats qui enchantent les sens avec des produits bio et locaux. Nous sommes également enchantés que les accords avec nos vins naturels aient été si bien pensés à votre goût, et que vous ayez apprécié l'atmosphère intime, simple et pleine de charme de notre lieu à Ixelles. Votre ressenti sur la passion dans chaque détail est la plus belle des récompenses pour toute notre équipe. Nous avons déjà hâte de vous revoir pour un autre moment délicieux et inspirant !
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