Rebula - Nova Gorica - Nova Gorica
Prix de la bouteille : 38.60 EUR
Frischer, charaktervoller Naturwein mit saftiger Frucht, feiner Würze und lebendiger Säure. Unfiltriert, ungeschönt und wunderbar trinkanimierend – ein unkomplizierter Wein mit eigenständigem Charakter.
Gordia Amfora 2019 – Slowenisches Istrien: komplexer, trockener Orange Wine aus Malvasia, Pinot Gris und Muskat, vier Monate in der Amphore mazeriert, mit reifer Frucht, Kräuterwürze und feiner Gerbstoffstruktur.
Gereifter Karst-Cabernet 2007 – eingelegte Kirsche, Pflaume und Cassis, balsamisch-würzig, erdig und mineralisch, mit feiner Säure und reifem Tannin
Auf halbem Weg zwischen Honig- und Alpenkräuterstadium, beeindruckende Nase, Gewürze, Aprikose, Reste von Tropenfrüchten, am Gaumen vielschichtig, feste Säure und Bitterstoffe, nur zart süß, sehr guter Nachhall und Länge. Kräftige Cognacfarbe. Großzügiges Bouquet von reifen Früchten, Aprikosen, Pfirsich. Am Gaumen süßlich, der Zucker beginnt auszutrocknen, intensiv, guter Säuregehalt, langer Abgang. Jetzt trinken – aber keine Eile.
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Rebula - Klinec - Aleks Klinec
Caviste
Rebula 2019 – Goriška Brda Maischevergorene Rebula mit Orangenzeste, Tee und reifer Aprikose. Straff, mineralisch und salzig, mit feinem Gerbstoff und großer Länge. Der Jahrgang 2019 ist inzwischen sehr schön gereift und weiterhin im optimalen Trinkfenster.
6738 KM
Tranquillo