Welschriesling - Steiermark
Prix de la bouteille : 32.50 EUR
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Klinec Jakot 2018 – Goriška Brda 100 % Friulano, maischevergoren und 24 Monate in Akazie gereift. Gelbe Früchte, Orange, Mandel und feine Karamellnoten. Saftig, mineralisch und salzig, mit reifem Gerbstoff und langem Finish.
Alibernet, Blauer Portugieser & Blaufränkisch. Saftig und elegant mit Pflaume, dunklen Beeren, Kräutern und feiner Würze – frisch, trocken und trinkanimierend.
Ein sehr ungewöhnlicher, limitierter Likörwein von Radovan Šuman aus der slowenischen Steiermark – am ehesten mit einem Sherry vergleichbar. Verschiedene weiße und rote Trauben u. a. Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Rund 10 Jahre im Holz, vor allem Eiche und Kirschholz; teilweise auch Maulbeerholz. Alkohol 20,4 %, trocken, oxidativ, kräftig, getrocknete Früchte, Feige, reife Beeren und Pflaume, dazu geröstete Nüsse, Ingwer und würzige Holznoten.
Caviste
Reifer Apfel, feine Kräuter und Basilikum, mineralisch und vielschichtig, mit langem, würzigem Nachhall. 18 Monate im Holzfass gereift.
6738 KM
Tranquillo