https://www.weingut-hoefflin.de/produkt/2021er-weisser-burgunder-waldbrettspiel/ - BW
Prix de la bouteille : 17.90 EUR
vin naturel
Charaktervoller Teran aus dem slowenischen Karst – saftig, mineralisch und würzig, mit intensiver Sauerkirsche, feinen Tanninen und markanter Frische. Passt besonders gut zu: Wild, Schmorgerichten, Pilzen und kräftigen Fleischgerichten. Renčel ist ein kleiner Boutique-Betrieb in Dutovlje im slowenischen Karst, der seine Weine lange auf der Maische belässt und anschließend über Jahre reifen lässt.
Tiet Jan: klar und frisch, mineralisch, zartfruchtig, strahlendes Sonnengelb, 100% Xarel-lo. Lecker.
Caviste
Der Weissburgunder wächst auf bis zu 30m tiefen Lössboden. 8h Maischestandzeit, Spontangärung, 11 Monate Ausbau im Stahltank, unfiltriert
6738 KM
Tranquillo