Welschriesling - Steiermark - Steiermark
Prix de la bouteille : 26.90 EUR
vin naturel
Ein ungarischer Rosé-Schaumwein aus Villány, hergestellt von Horst Hummel nach der traditionellen Flaschengärung. Der 2020er besteht aus 50 % Kékfrankos (Blaufränkisch) und 50 % Portugieser, ist spontan vergoren und ohne Schwefel. Feinperlig, trocken und komplex, mit roter Beerenfrucht, feiner Hefewürze und frischer Säure. Ungeschwefelt, 0 g/l Restzucker.
Der Xarelloanteil bei diesem Wein liegt 15 Tage auf der Schale, was dem Wein einen wundervollen Körper verleiht. Die Malaysia Trauben bringen noch eine knackige Säure mit ins Spiel, welche seine Mineralität noch schöner betont. Mineralisch, etwas körperreicher bei 20% Xarello mit 15 Tagen skin-contact , die Frucht runder durch Malvasia Sitges, die aber auch eine angenehm frische Säure mitbringt, helles Orange im Glas
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Welschriesling Opok - Weingut Tauss - Alice & Roland Tauss
Caviste
Mineralisch, kräutrig und tiefgründig, mit grüner Apfelfrucht, feiner Würze und salziger Spannung – ein charaktervoller, unfiltrierter Naturwein aus der Südsteiermark.
6738 KM
Tranquillo