Gewürztraminer Orange

Weingut Carl Koch

Agustin Novoa

Florale Noten, ein bisschen Rose, Gartenkräuter und Würze. Ausgebaut wie ein heller Rotwein. Nach zwei Wochen “Macération carbonique” hat dieser Orangewein Farbe gezogen und besitzt eine zarte Tanninstruktur und Komplexität sowie angenehme Frische. Dieser Wein sollte nicht zu kühl serviert und getrunken werden. Idealer Essensbegleiter zu opulenten, reichhaltigen sowie würzigen Speisen.Florale Noten, Gartenkräuter und Würze. Ausgebaut wie ein Rotwein; nach zwei Wochen Macération carbonique hat dieser Orangewein Farbe gezogen und besitzt eine schöne Tanninstruktur und Komplexität sowie angenehme Frische – der Wein sollte nicht zu kühl serviert und getrunken werden.
Toller Essensbegleiter zu fetten und reichhaltigen sowie würzigen Speisen wie geräucherter Speck, gegrillte Knoblauch-Makrele oder gereifter Bergkäse.

Reiller Mullay-Hofberg Riesling Trocken

Weingut Thorsten Melsheimer

Thorsten Melsheimer

Feinwürzig und mineralisch, mit reifer Zitrus- und Steinobstfrucht, präziser Säure und elegantem Schmelz. Kraftvoll, aber typisch kühl und klar – mit langem, mineralischem Nachhall.

Belo Amfora

Gordia

Andrej Cep

Gordia Amfora 2019 – Slowenisches Istrien: komplexer, trockener Orange Wine aus Malvasia, Pinot Gris und Muskat, vier Monate in der Amphore mazeriert, mit reifer Frucht, Kräuterwürze und feiner Gerbstoffstruktur.

Rizling

Strekov 1075

Zsolt Sütó

100 % Welschriesling. Trocken, saftig und mineralisch, mit reifem Apfel, Zitrus und feiner Kräuterwürze – unfiltriert und naturbelassen.