Reiler Mullay-Hofberg Riesling Kabinett

Weingut Thorsten Melsheimer

Thorsten Melsheimer

Feinfruchtig, leicht und animierend – mit saftiger Pfirsich- und Zitrusfrucht, floralen Noten und lebendiger Säure. Filigran, mineralisch und mit feiner Süße – ein typisch tänzelnder Mosel-Kabinett.

Cosí Joan

Mas Goma

Joan & Joan Manel Vendrell

Handlese, 30 Tage Maischestandzeit, Spontangärung, lebendiger Wein, keine Filtration, keine Klärung. Der Wein ist frisch und ausgewogen und bietet einen schmackhaften Schluck mit ausgeprägten Zitrusnoten und fruchtigen Anklängen.

Gewürztraminer Orange

Weingut Carl Koch

Agustin Novoa

Florale Noten, ein bisschen Rose, Gartenkräuter und Würze. Ausgebaut wie ein heller Rotwein. Nach zwei Wochen “Macération carbonique” hat dieser Orangewein Farbe gezogen und besitzt eine zarte Tanninstruktur und Komplexität sowie angenehme Frische. Dieser Wein sollte nicht zu kühl serviert und getrunken werden. Idealer Essensbegleiter zu opulenten, reichhaltigen sowie würzigen Speisen.Florale Noten, Gartenkräuter und Würze. Ausgebaut wie ein Rotwein; nach zwei Wochen Macération carbonique hat dieser Orangewein Farbe gezogen und besitzt eine schöne Tanninstruktur und Komplexität sowie angenehme Frische – der Wein sollte nicht zu kühl serviert und getrunken werden.


Merlot

Keltis

Miha Kelhar

100 % Merlot – reife Kirschen und dunkle Beeren, würzig und mineralisch, mit samtigen Tanninen und langem, elegantem Finish. Biodynamisch, 36 Monate im Holz gereift.