https://www.weingut-hoefflin.de/produkt/2021er-weisser-burgunder-waldbrettspiel/ - BW
Bottle's price: 17.90 EUR
Natural Wine
Burja Bela 2023 – Vipava, Slowenien Rebula, Malvasia & Welschriesling. Saftige Aprikose, Orange und Honig, feine Kräuter, salzige Mineralität und dezenter Gerbstoff. Tief, trocken und elegant.
Klinec Rebula 2020 – Goriška Brda Intensiver Orange Wine aus 100 % Rebula. Reife gelbe Frucht, Orangenzeste, Honig und Kräuter treffen auf feinen Gerbstoff, salzige Mineralität und eine lange, trockene Struktur.
Pét-Nat Rosé aus St. Laurent & Alibernet. Saftig und animierend mit Erdbeeren, roten Beeren, feinen Kräutern und lebendiger Perlage.
Caviste
Der Weissburgunder wächst auf bis zu 30m tiefen Lössboden. 8h Maischestandzeit, Spontangärung, 11 Monate Ausbau im Stahltank, unfiltriert
6738 KM
Tranquillo