Bar Restaurant
Café Paulette logo

Café Paulette

15 Rue Bonaparte, 06300 Nice, France

13 0 6789 KM

 
La Boulette de Schiste - Domaine Meïgoon - Saharnaz Ahangi et Gauthier Ollivier
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Café Paulette logo Café Paulette - 20 Avr. 2021
5 4 0

Bar Restaurant

5 Commentaire
Ollivier Gauthier 22 Mai. 2019
Ollivier Gauthier

Si il y a un peu de viognier en effet 😁

picamandil 16 Avr. 2019
picamandil

Tu n'y avais pas une pointe de viognier, Gaulthier?

Ollivier Gauthier 21 Sep. 2018
Ollivier Gauthier

Merci ! Vous etes les bienvenue ☺

limagab 21 Sep. 2018
limagab

Merci beaucoup pour l'info ! On a beaucoup aimé ! La macération carbo sur ces cépage ça rend plutôt cool 😀 L'étiquette et le nom de la cuvée sont très sympa ! Bon courage pour les prochaines cuvées qui se préparent, nous serions ravi de venir les deguster chez vous 😊 !

Ollivier Gauthier 20 Sep. 2018
Ollivier Gauthier

Carignan - Syrah . Parcelle de schiste d altitude ! Maceration carbonique comme dans le beaujolais , vin plus digeste peut etre a cause de ca la resemblance avec le Gamay.. (le vigneron 😉)

Vins à Café Paulette:
Bourgogne Aligoté Les Péteurs
Domaine Ami
Paul Marchand-Perarnau & Willy Roulendes
Bourgogne Aligoté Les Péteurs - Domaine Ami - Paul Marchand-Perarnau & Willy Roulendes -2020
La Tétine À Kiki
Lindenlaub
Christophe Lindenlaub
La Tétine À Kiki - Lindenlaub - Christophe Lindenlaub
Le Claux
La Roche Buissière
Laurence & Antoine Joly
Le Claux - La Roche Buissière - Laurence & Antoine Joly
A Pas de Velours
Lindenlaub
Christophe Lindenlaub
A Pas de Velours - Lindenlaub - Christophe Lindenlaub
Découvrez les vins à Café Paulette
Postés par les utilisateurs :
5 utilisateurs ont posté "La Boulette de Schiste"

"La Boulette de Schiste" publié par les établissements.