La Nouvelle Don(n)e
Wilfried Valat
14 33 8564 KM
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Vin sec arômes de fleurs blanches, bouche sur le cailloux. Superbe tension apportée par les sols de Schistes. Finale saline. Très joli vin à l'apéritif, avec des huîtres ou un poisson.
C’est surprenant ! Ce vin est à la fois très rafraîchissant et complexe. Nous l’avons adoré.
Tension, minéralité de silex, nez pierre à fusil, du gras et de l’amplitude en milieu de bouche, de la salinité en final. Du sud aussi tendu : c’est Calce. Superbe blanc.
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À propos
Mineral, light, with citrus notes. Amazing value for money!
8564 KM
La Nouvelle Don(n)e - Wilfried Valat
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