Le Clos19bis c'est deux petits jardins cultivés en Agriculture Biologique certifiés par Ecocert. Un hectare dans les Graves, sur la commune d'Illats, et un hectare sur l’appellation Sauternes. Vincent Quirac : "J'ai choisi depuis mon premier millésime en 2008, de vinifier mes raisins "naturellement", sans additif chimique ou pratique technologique. Je limite l'ajout de souffre au strict minimum pour assurer sa bonne évolution en bouteille".

Information

Nom de Domaine:
Clos 19 Bis
Nom du vigneron naturel :
Vincent Quirac
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellations :
Nouvelle-Aquitaine
Agriculture
Biologique
Cépages :
Sauvignon Sémillon Muscadelle, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

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