Nos vignes sont situées aux portes du parc naturel du Haut-Languedoc, dans la garrigue environnante de Cessenon-sur-Orb, sur un terroir argilo-calcaire. Nous produisons sur 5ha et depuis 2020 des vins issus principalement des cépages qui ont construit l’histoire de la région : Carignan, Aramon, Alicante, Grenache…Nous travaillons de façon naturelle à la vigne (culture biologique, utilisation de purins et décoctions, vendanges manuelles…) comme au chai (levures indigènes, aucuns intrants…). Ceci dans le but de proposer des vins de plaisir, fins et typiques et d’améliorer le milieu microbiologique des parcelles et des sols. Visite possible toute l’année. Contact : [email protected] / +33630257251

Information

Nom de Domaine:
Thomas Angles
Nom du vigneron naturel :
Thomas Angles
Pays:
France
Région:
Languedoc
Appellations :
Vin De France
Agriculture
Biologique (Ecocert)
Cépages :
Carignan, Aramon, Grenache

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