Je suis caviste à Geispolsheim (Alsace, Bas-Rhin) et je travaille également à la vigne ! Passionné par les vins naturels et également par le travail de la vigne au chai. J’ai eu l’opportunité d’apprendre aux côtés de Patrick Meyer, Domaine Julien Meyer (Nothalten, Alsace Bas-Rhin), vigneron en biodynamie depuis 1998. Aujourd’hui, au domaine Dreyer aux côtés de Jean-Marc et Claudine Dreyer (Rosheim, Alsace Bas-Rhin).

Aucune certifications d'organisme à ce jour, travail des vignes en enherbement naturel, le vendanges sont faites manuellement dans des caissettes, traitement cuivre, soufre mini, tisane de plantes (prêle, orties, saules...), je cherche à rester en vin de france , les appellations ne m'intéressent pas,

Je n'ai actuellement pas de chai ou de domaine: la vinification s'est faite chez un ami vigneron.

Mon statut est négociant vinifacateur.

Information

Nom de Domaine:
Du Vert Au Vin
Nom du vigneron naturel :
Steeve Zaegel
Pays:
France
Région:
Grand Est
Appellations :
Vin de France
Vin Négoce :
Oui
Cépages :
Gewurtztraminer, Muscat, Pinot blanc, Riesling, Pinot noir, Sylvaner rouge

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<p>Je suis caviste &agrave; Geispolsheim (Alsace, Bas-Rhin) et je travaille &eacute;galement &agrave; la vigne ! Passionn&eacute; par les vins naturels et &eacute;galement par le travail de la vigne au chai. J&rsquo;ai eu l&rsquo;opportunit&eacute; d&rsquo;apprendre aux c&ocirc;t&eacute;s de Patrick Meyer, Domaine Julien Meyer (Nothalten, Alsace Bas-Rhin), vigneron en biodynamie depuis 1998. Aujourd&rsquo;hui, au domaine Dreyer aux c&ocirc;t&eacute;s de Jean-Marc et Claudine Dreyer (Rosheim, Alsace Bas-Rhin).</p>
<div>Aucune certifications d'organisme &agrave; ce jour, travail des vignes en enherbement naturel, le vendanges sont faites manuellement dans des caissettes, traitement cuivre, soufre mini, tisane de plantes (pr&ecirc;le, orties, saules...), je cherche &agrave; rester en vin de france , les appellations ne m'int&eacute;ressent pas,&nbsp;</div>
<div>Je n'ai actuellement pas de chai ou de domaine: la vinification s'est faite chez un ami vigneron.</div>
<div>Mon statut est n&eacute;gociant vinifacateur.</div>

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