Fond Cyprès
Rodolphe Gianesini & Laetitia Ourliac
20 53 8589 KM
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Carignan, Grenache - Languedoc - Vin de France
Delicious new chilled light organic red from Corbières, France. Think Gamay cross Rosé, it's light, crisp & crunchy. Red fruited yet dry, refreshing and highly smashable. Dangerous! Come and get into it while it lasts!
Très belle adresse à Carca On a testé toutes les assiettes du moment Rien a dire sauf qu’on a envie d’y revenir 😃
Franc, bien tendu et sur le fruit. Digeste, très agréable avec la chaleur.
Quel bonheur l’ouverture de ce trésor à Porto, découvert lors du dernier repas de vacances entre potes dans le charmant village de Puéchabon au coeur de l’Hérault, sur la place de l’église. Ce lieu hors du temps est un resto bar nature remarquable : Le Troquet. Quelles sensations inoubliables de la première gorgée volée à ma voisine de table. Sa robe rose, le vin non ma voisine, harmonise les notes de fruits rouges et d’épices. C’est déroutant. En bouche c'est délicieux et gourmand, son espérance de vie en bouteille est alors fugace. Ce vin est soleil, puissance et générosité avec beaucoup de rhétorique. Cette Rose restera ma chaleureuse complice d’un été fraternel et éternel. Une vrai pépite gustative du Languedoc…Merci Laetitia Ourliac et Rodolphe Gianesini
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