Madame Flock Wines est spécialisée dans les vins blancs et rouges secs en micro lots, cultivés de manière durable sur de vieux vignobles en terrasses de la Moselle (raide comme un troupeau!) (certains que nous avons sauvés et restaurés), et fabriqués aussi naturellement que ces deux expatriés non naturalisés savent le faire ici la Moselle de Terrassen. Vignobles de la Moselle de Terrassen, en conversion biologique (non certifié), soleil et pluie, vin d'intervention minimale, fermentation sauvage, low2no soufre, pas de désherbant, vieilli en fûts de chêne français matures et en inox brillant, une charge folle de folie, et toujours végétalienne.

Information

Nom de Domaine:
Madame Flock
Nom du vigneron naturel :
Robert Kane & Derek P Labelle
Pays:
Allemagne
Région:
Mosel
Appellations :
Mosel, RP
Cépages :
Riesling Müller Thurgau, Pinot Noir, Regent, Muller Thurgau, Riesling

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