Rémi Dufaitre et Laurence Liatard ont commencé à acheter des vignes à Brouilly et les crus alentours à partir de 2006. Avec chaque mise en bouteille et selon les millésimes, Rémi peut ajouter entre 0 et 2mg/L de soufre afin de stabiliser le vin qui le nécessite selon lui. Dès le début, il travaille les sols en bio et vends ses raisins à la coopérative, mais en suivant les fermentations avec levures indigènes. En 2010, il juge son travaille suffisamment proche du vin qu’il souhaite élaborer et met en bouteille ses propres cuvées.

Information

Nom de Domaine:
Domaine de Botheland
Nom du vigneron naturel :
Rémi Dufaitre & Laurence Liatard
Pays:
France
Région:
Beaujolais
Appellations :
Beaujolais Villages, AOC Brouilly, AOC Côte de Brouilly, AOC Julienas, AOC Beaujolais Villages, Vin de France, Beaujolais Village, Brouilly, Vin De France, Beaujolais
Agriculture
Biologique
Cépages :
Gamay, Cinsault, Grenache, Chardonnay

MODIFIER LA DESCRIPTION DU DOMAINE

IntroÉtape 1

Partagez l'histoire de votre domaine, le rôle de votre famille dans ce domaine et ce qui rend votre vin spécial.

Notre plateforme supporte quatre langues : italien, anglais, français et japonais. Vous pouvez rédiger l'histoire de votre domaine dans l'une de ces langues et notre application la traduira automatiquement dans les trois autres. N'oubliez pas de vérifier les traductions pour vous assurer qu'elles reflètent fidèlement votre histoire unique.

SÉLECTIONNEZ LA LANGUE DANS LAQUELLE VOUS AVEZ RÉDIGÉ VOTRE DESCRIPTION :

Pour que tous les utilisateurs du monde entier puissent lire ce texte, veillez sélectionner la langue d'origine du texte que vous avez ajouté. Traduisez-le à l'étape suivante.