A Saint Germain-Des-Prés coule le fleuve. Sur sa rive droite, la Bouée Rouge en délimite le chenal… et produit du vin depuis 2020. Après deux années à mi-temps, Nicolas poursuit sa reconversion viticole sur 3,2 ha. Du vin ? Mais parce que c’est futile et que ça ne sert à rien ! De la vigne à la cave, le travail se veut manuel et le moins interventionniste possible : pas d’électricité au chai, pas de tracteur aux vignes. Avec ses premiers millésimes, Nicolas vous convie aux chemins de noir félin.

Information

Nom de Domaine:
La Bouée Rouge
Nom du vigneron naturel :
Nicolas Petite
Pays:
France
Région:
Vallée de la Loire
Appellations :
Vin de France
Cépages :
Grolleau Noir, Chenin, Chardonnay, Grolleau Noir et Cabernet Sauvignon

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