Michel Guignier
Michel Guignier
18 58 8789 KM
18 58 8789 KM
Gamay - Auvergne-Rhône-Alpes - Beaujolais Villages
Un vin à l'image de son créateur : simple, direct, pur (jus), fin, honnête, naturel...très bonne pioche!!
Quelle cuvée incroyable! Certes, c'est toujours dans un style "tendu". Mais y a vraiment du vin, du fond et de l'harmonie. La finale est expressive, gourmande et donne envie d'y revenir.
Plus aromatique que le 2014, dans le respect du style Guignier. Un vrai délice ! 😜
Avec Guignier y’a jamais mauvaise pioche 👍 Grosse énergie dans ce vin !!!
Enfin un beaujolais ou la chaleur de 2015 est maîtrisée. Michel t'es le meilleur.
Des notes très originales sur la longueur allant jusqu'à la noisette pour ce Beaujolais de Michel Guignier !
Un super équilibre un vrai régal pour accompagner un très bon repas au jardin SOTHYS à Auriac.
Un vrai régal pour accompagner un dîner un soir entre amis. Tout cela grâce à la cave de Sylvain à Nerville la forêt, la meilleure avec du 00. Pas concession que du pur jus. Je pense qu'il va falloir le répertorier comme cave...
Super fluide et profond Tendu Nez précis Un super vin ; un grand vigneron
Fermé a l"ouverture et 10 minutes après griotres en bouche et petite acidité
Always the same stuff : jus an incredible juice well balanced between acidity and fruit. High drinkabilty.... 😜
Sur le fruit et un équilibre parfait. Le vin nature dans toute ça splendeur.
18 2 6650 KM
Restaurant
Bistrot a vins, Plats du jour, Residences de chef ponctuellement. Soif et Faim.3 2 15592 KM
Caviste
Marchand de vins naturels. Nous vous proposons des vins bourrés d'énergie, de vie, produits par des amis vignerons/paysans !
À propos
Beaujolais d'un raffinement et d'une complexité!
8789 KM
Michel Guignier - Michel Guignier
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