Nous sommes Maribel, Juan et notre fils aîné Abel. Nous sommes au sud du Duero dans la province de Zamora et nous cultivons 4,5 hectares de vignes. L'âge moyen de nos vignes est de plus de 75 ans. Nous élaborons du vin naturel dû à la nécessité de rester à la campagne pour conserver une sérénité vitale. Toute notre activité consiste à provoquer le moins d'impact possible, même si nous savons qu'il existe de multiples contradictions. Nous cultivons traditionnellement certifié bio et dans la cave uniquement des raisins et certaines années des fleurs de vigne ou de châtaignier.

Information

Nom de Domaine:
Microbodega Rodríguez Morán - Microbodega del Alumbro
Nom du vigneron naturel :
Maribel, Abel y Juan José Moreno
Pays:
Espagne
Région:
Castilla y León
Appellations :
Castilla y León, Vino de España, Vino espumoso ancestral
Agriculture
Biologique (CAECyL)
Cépages :
Albillo real, Chasselas, Godello y Verdejo, Palomino de viña vieja, Tempranillo de viña joven, Tempranillo, Moscatel Grano Menudo, Albillo Real, Godello, Verdeja Y Chasselas, Garnacha, Mariblanca, Palomino, Malvasia

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