Nous sommes deux : Gaia, sicilienne de naissance, Manuela d'adoption. Midia en 2021 prend définitivement forme, corps et courage. Nous continuons à élaborer du vin de Vite ad Ovest, mais nous recherchons notre propre vignoble parmi les mille parcelles des communes de Marsala. Nous ne sommes pas pressés. Le nôtre est un voyage personnel, agricole et viticole. Et après tout, le voyage ne fait que commencer. Nous sommes à l'extrémité occidentale de la Sicile, à Marsala, une terre balnéaire et frontalière au centre exact de la Méditerranée. Un territoire composé d'infinies parcelles de vignes anciennes et résistantes, cultivées en jeunes arbres pour mieux s'adapter au climat de la région. Beaucoup de soleil, peu de pluie et le vent salé qui souffle de la mer. Une étendue de terres calcaires et sablonneuses, riche de vignobles luxuriants et passionnants où arrivent nos raisins : Grillo et Frappato. Mélanges natifs, pour la plupart purs. Macérations courtes et fermentations spontanées en acier pour des vins directs d'une grande fraîcheur et simplicité. Dans le vignoble, l'intervention est minime, uniquement du cuivre et du soufre. Les vendanges sont manuelles. Pas de filtration en cave. Nous voulons capturer l'âme des terres marsalaises dans chaque bouteille. Le sel de la mer, le feu de la terre, les mille districts. Commençons par de petites étapes. Mais avec des idées claires.

Information

Nom de Domaine:
Azienda Agricola Midia
Nom du vigneron naturel :
Manuela Rendina & Gaia Barbagallo
Pays:
Italie
Région:
Sicilia
Appellations :
Terre Siciliane IGT
Cépages :
Grillo, Frappato

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Siamo in due: Gaia, siciliana di nascita, Manuela di adozione. Midia nel 2021 prende definitivamente forma, corpo e coraggio. Continuiamo a vinificare da Vite ad Ovest, ma cerchiamo una vigna tutta nostra tra le mille particelle delle contrade marsalesi. Non abbiamo fretta. Il nostro è un percorso personale, agricolo e di vino. E il viaggio, in fin dei conti, è appena iniziato.
Siamo all’estremo occidentale della Sicilia, a Marsala, terra di mare e di frontiera al centro esatto del mediterraneo.
Un territorio composto da infinite particelle di vigneti antichi e resistenti, allevati ad alberello per meglio adattarsi al clima della zona.
Tanto sole, poca pioggia e il vento salato che soffia dal mare. Una distesa di terra calcareo-sabbiosa, ricchissima di vigne rigogliose ed emozionanti da
cui arrivano le nostre uve: Grillo e Frappato.
Uvaggi autoctoni, per lo più in purezza. Brevi macerazioni e fermentazioni spontanee in acciaio per vini diretti, di grande freschezza e semplicità.
In vigna l’intervento è minimo, solo rame e zolfo. La vendemmia è manuale. In cantina nessuna filtrazione.
Vogliamo catturare in ogni singola bottiglia l’anima delle terre Marsalesi. Il sale del mare, il fuoco della terra, le mille contrade.
Partiamo a piccoli passi. Ma con le idee chiare.

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